Kjøkkenets utvalgte bbq og sideretter / Kitchens selection of meats and sides. For minimum 2 personer. Spør servitøren om allergener, da innholdet byttes hyppig.

Glasert med Mississippi tomatbasert bbq-saus, servert med fries og rosa coleslaw. Inneholder egg, sennep, hvetemel og melk.

Oksebryst glasert med Dr.Pepper bbq-smørsaus, servert med potetstappe, texas coleslaw og pickles. Per 100g ekstra 99,- Inneholder egg, melk, sennep og selleri.

Okseribbe glasert med Texas dark syrup bbq-saus, servert med fries og rosa coleslaw. Inneholder egg, hvetemel, selleri og sennep.

Svinenakke glasert med søt sennep og smør bbq-saus, servert med fries og rosa coleslaw. Inneholder egg, melk, hvetemel, sennep og selleri.

Oksekjaker glasert med spicy Texas dark syrup bbq-saus, servert med potetstappe, Texas cole-slaw og syltet rødløk. Inneholder hvetemel, egg og melk.

Vi gjør oppmerksom på at enkelte retter til tider vil gå tomt. Vi prøver så godt vi kan å beregne hvor mye som går i røykovnen, men i og med at salget vil variere og det er en møysommelig prosess med bbq, så vil vi innimellom bomme litt. Oppfordrer alle til å bestille bord. Da blir det enklere for oss.

160g kvernet oksekjøtt fra Brakstad. Bacon, cheddar, bifftomat, salat, karamellisert løk, syltet agurk og aioli. Dobbel burger: 80,- ekstra. Inneholder melk, hvetemel og egg.

160g kvernet oksekjøtt fra Brakstad. Bacon, cheddar, bifftomat, salat, jalapeño og bbq-saus. Dobbel burger: 80,- ekstra. Inneholder egg, melk og hvetemel.

160g kvernet oksekjøtt fra Brakstad. Bombechilisaus, cheddar, bacon, tomat, syltet chili, jalapeño og srirachamajones. Dobbel burger: 80,- ekstra. Inneholder melk, hvetemel og egg.

160g oksekjøtt fra Brakstad, blåmuggost, bacon, salat, tomat, peppermajones og portobellosopp. Dobbel burger: 80,- ekstra. Inneholder melk, hvetemel og egg.

Med bbq-saus, salat, tomat, syltet agurk og løk. Inneholder melk, hvetemel og egg.

BBQ pulled pork. Aioli, syltet agurk, salat og tomat. Inneholder melk, hvetemel og egg.

Med honning og kayennepeppermajones, salat, tomat og syltet rødløk. Inneholder melk, smør og egg.

Brød og 160 g kjøttpøkk. Kun det. Inneholder melk og hvetemel.

Beyond Burger plantebasert pøkk, cheddar, bifftomat, salat, karamellisert løk, syltet agurk og aioli. Kan gjøres vegan. Inneholder melk, hvetemel og egg.

Beyond Burger plantebasert pøkk, Bombechilisaus, cheddar, bifftomat, jalapeño og srirachamajones. Kan gjøres vegan. Inneholder melk, hvetemel og egg.

Med tartarsaus. Inneholder fisk, hvetemel og egg.

Inneholder spor av fisk og hvetemel. Med parmesan på, 15,- ekstra.

Inneholder spor av fisk og hvetemel. Med parmesan på, 15,- ekstra.

Inneholder melk, smør.

Røykt og grillet maiskolbe med smør og bbq-krydder. Inneholder smør.

Tillegg for Blåmuggost 20,- Inneholder melk og hvetemel.

Med peppervinaigrette. Vegetar.

Inneholder egg.

5 eller 10 stk. Kommer i 3 styrker: Søt, spicy og galskap. Serveres med Texas Ranch dressing. Inneholder hvetemel, melk og sitrus.

Inneholder melk.

Inneholder sennep og selleri.

Inneholder sennep, selleri, laktose og soya.

Inneholder egg.